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ビュッフェ

私はご飯を食べている時が一番しあわせです。美味しいものを心行くまで自分のペースで堪能できる-それがBuffetの魅力ですよね (^o^) 高級な一流ホテルから、ビジネスホテルまで朝食といえばビュッフェスタイルなイメージがあります。昔の「食べ放題」にありがちな“安かろう悪かろう”“質より量”的なイメージとは違い、最近のBuffet Styleではホテルのディナー&ランチビュッフェを始め、とても洗練された美味なる品々が並びます・・・私はついつい取りすぎて食べ過ぎてしまいます笑
デザートやパン食べ放題などたくさん食べ放題のお店はありますが、その中で私が一番すきでよく行くお店があります。『モクモク』という自然で無添加の食材を使ったバイキングのお店です。このおみせはとても人気なのでいつも待ち時間が1時間ほどあります。特にランチ時間はお腹が空いて待っていられないので、今日はモクモクに行くんだ!と朝から気合を入れてお店のオープンに間に合うように準備をして一番にお店に行きます。今まで待ち時間ナシでお店に入れたことは一度もありません。予約システムがあれば良いのにと何度思ったかわかりません。
お料理は、サラダや煮物に炊き立てのごはんにあったかいお味噌汁。まるでお母さんが作ってくれたご飯のような安心感さえあります。私はお肉よりも野菜が好きなのでお豆の煮物や野菜炒めなどがたくさんあるモクモクはつい食べ過ぎてしまいますね。デザートもとってもおいしくってアイスクリームは絶対に食べます。もうひとつうれしいことは時間制限がないところです。ケーキバイキングなどではよく2時間制限などがあるような気がします。だから友人とついつい長居しちゃいますね。

もし時間制限があったら時間内にどれだけ食べられるかは、結構重要になってきます。まず、ぐるっと店内を回ってどんな物があるかな~とか、今自分が食べたい物は何かな?と考えます。毎回ですけど全部美味しそうに見えるので全部食べたいですけどね。ビュッフェだからこそ、バランス良く食べて満足したいものです。


ビジネスホテル